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@Moncton

你们秋天吃很多南瓜吗？

**🎉

这个星期Metro有很多特价的squash哦。88cent一磅。买了好几个囤着。之前买过2.59$, 1.99$ 一磅的。我家每个人都很喜欢烤的butternut squash烤的配方。


谷歌推送了The Martha Stewart Soup，是butternut squash 和苹果一起做出来的。准备试试新吃法。

谷歌了几分钟。搜到俩种做法。

传统的The Martha Stewart Soup是先把两个butternut 南瓜被切成两半，种子被舀出来，用黄油刷过。 然后把切碎的苹果堆在空腔里，放在南瓜的顶部，用箔纸包起来烤。

然后把柔软的南瓜肉和苹果放入搅拌机。 也可以把一部分南瓜切成方块，一起放进锅中，加入高汤，出锅前可以加入炒软的嫩白leek、肉桂粉、黄油或者橙皮丝等。

另一种油管上这个人的做法更简单快捷，就是直接用铸铁锅，炒香洋葱和大蒜泥，加入南瓜块和苹果块，加入高汤，肉桂粉，nutmeg粉，盐巴，黑胡椒等，小火煮软之后打成泥

Amazing Butternut Squash Soup Recipe
Easy to make with a few simple ingredients, this Butternut Squash Soup recipe is the only one you’ll need. This nourishing soup is my go-to fall comfort food...
Apple-Butternut Squash Soup - Martha Stewart
This quick soup blends tangy, sweet apples with mellow butternut squash; cumin, coriander, ginger, and cayenne add vibrant flavors.Get The Recipe: https://ww...
(#16287722@0)
Last Updated: 9-18
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 你们秋天吃很多南瓜吗？ -**🎉; 9-18 {2447} (#16287722@0)

    这个星期Metro有很多特价的squash哦。88cent一磅。买了好几个囤着。之前买过2.59$, 1.99$ 一磅的。我家每个人都很喜欢烤的butternut squash烤的配方。


    谷歌推送了The Martha Stewart Soup，是butternut squash 和苹果一起做出来的。准备试试新吃法。

    谷歌了几分钟。搜到俩种做法。

    传统的The Martha Stewart Soup是先把两个butternut 南瓜被切成两半，种子被舀出来，用黄油刷过。 然后把切碎的苹果堆在空腔里，放在南瓜的顶部，用箔纸包起来烤。

    然后把柔软的南瓜肉和苹果放入搅拌机。 也可以把一部分南瓜切成方块，一起放进锅中，加入高汤，出锅前可以加入炒软的嫩白leek、肉桂粉、黄油或者橙皮丝等。

    另一种油管上这个人的做法更简单快捷，就是直接用铸铁锅，炒香洋葱和大蒜泥，加入南瓜块和苹果块，加入高汤，肉桂粉，nutmeg粉，盐巴，黑胡椒等，小火煮软之后打成泥

    Amazing Butternut Squash Soup Recipe
    Easy to make with a few simple ingredients, this Butternut Squash Soup recipe is the only one you’ll need. This nourishing soup is my go-to fall comfort food...
    Apple-Butternut Squash Soup - Martha Stewart
    This quick soup blends tangy, sweet apples with mellow butternut squash; cumin, coriander, ginger, and cayenne add vibrant flavors.Get The Recipe: https://ww...
    • 吃很多。上周日本南瓜便宜，买了3个大的，天太热，否则可以买5个。园子里有十多个南瓜，总计200磅以上。孩子们过万圣节的南瓜也拿来炒菜吃，喜欢吃。 -235(豹平安); 9-18 (#16287788@0)
      • 你怎么吃？ -**🎉; 9-18 (#16287795@0)
        • 不会学视频里的，那么浪费，也不会做南瓜派。南瓜够甜，肯定是煮粥，南瓜绿豆粥。不甜的就炒菜，也不削皮。 -235(豹平安); 9-18 (#16287818@0)
    • 谷歌推送另一种做法，没有油烟。看起来更简单更健康 -**🎉; 9-18 {1135} (#16287829@0)


      所需食材

      对半切，进400F的烤箱，40分钟。配方没有说进烤箱之前刷油。我会给刷一层橄榄油再进烤箱。

      40分钟后取出。

      进搅拌机，加高汤搅拌成泥。


      摆盘吃之前可以加入sour cream或者椰奶等。

    • 我是用第二种做法做，小美煮好后就在锅里直接打碎，不用倒腾。今年西葫芦长得很好，我用它做了几次了。非常建议放姜，打碎了之后汤并不辣，喝的人暖和和的。 -april(april); 9-18 (#16289254@0)
      • 下次试试放姜，放过苹果，味道也很惊艳 -mangyu(（）); 9-18 (#16289268@0)
        • 好主意，家里有苹果，但是两人都不怎么吃🍎。 -april(april); 9-18 (#16289294@0)
          • 我家也是。Martha 那个配方一个butternut 加4个苹果。我明天准备试试看 -**🎉; 9-18 {511} (#16289389@0)
            Apple-Butternut Squash Soup - Martha Stewart
            This quick soup blends tangy, sweet apples with mellow butternut squash; cumin, coriander, ginger, and cayenne add vibrant flavors.Get The Recipe: https://ww...
            • 👍！ -april(april); 9-18 (#16289481@0)
      • 好的👍 -**🎉; 9-18 (#16289272@0)
        • 还有心得：1. 可以用椰子油代替黄油，有椰香味。 2. 用烤熟的南瓜籽放在汤上面，更和谐。 -april(april); 9-18 (#16289359@0)
          • 哈哈记下了👍。椰子油可以放多久啊？我没有吃椰子油的习惯。孩子买了一罐放几年了，估计还有80％呢，不知道是否还可吃 -**🎉; 9-18 (#16289379@0)
            • 我也没有用椰子油的习惯。 老妈不知咋买了Costco一大罐，然后分给我们，只好用啊用。 -april(april); 9-18 (#16289470@0)
    • 去朋友家，她用九阳豆浆机做了南瓜糊给我吃，很好吃，做法也很简单。 她把南瓜切小块扔进豆浆机里，加了一小把小米，按上键就不用管了，什么都不用加，不要放盐或糖。 跟我聊了一下天，热乎乎南瓜糊就做好了。 她说小米是optional，不加也可以，加了小米会稠一点。 -goretex(秋天); 9-18 (#16289353@0)
      • 这个也好。家里的九阳豆浆机送都送不出去。 -april(april); 9-18 (#16289362@0)
        • 设备越少越好。我就用一个铸铁锅可以搞定这些糊糊了。😄 -**🎉; 9-18 (#16289394@0)
          • 牛！差生文具多，😂 -april(april); 9-18 (#16289472@0)
      • 南瓜小米肯定好喝。我现在需要浓稠一点就起锅之前10分钟撒一把oat（中文是麦片吗）下去 -**🎉; 9-18 (#16289399@0)
      • 也不要加水吗？ -littlesquirrel(松鼠迷韭菜); 9-18 (#16289455@0)
        • 高汤。没有高汤就加水和盐巴咯或者牛奶也成 -**🎉; 9-18 (#16289477@0)
        • 谢谢提醒，要加水的。 其他什么都不加，可以尝到香香的南瓜味。 -goretex(秋天); 9-19 (#16289834@0)
      • 不吃水几几的南瓜 -xiaozuiba(老牌铲屎官); 9-19 (#16289573@0)
      • 我妈加山药，放些黄豆。 -qd-sd(ｎｏ　ｎａｍｅ); 9-19 (#16289632@0)
        • 那应该也好吃。 -**🎉; 9-19 (#16289765@0)
          • 挺好喝的，可惜我没有国内那些电器，可以加热的blender。我的九阳打豆浆还要滤渣。 -qd-sd(ｎｏ　ｎａｍｅ); 9-19 (#16289873@0)
      • 南瓜切条，直接放进空炸锅或烤箱烤，味道很像板栗，可以当零食吃。烤前可以喷一点油加一点盐。 -goretex(秋天); 9-19 (#16290402@0)

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